PUJANZA
Pujanza
2021
DOCa Rioja
Frescura y tipicidad
Pujanza es un vino franco y directo. Una Tempranillo que representa y marca la zona de Laguardia con su frescura y tipicidad. Procedente de varios viñedos, éstos se encuentran divididos en 23 parcelas, lo cual nos permite variar cada año el coupage final en función de las particularidades de la añada. Es el vino perfecto para comenzar a conocer y disfrutar los vinos de la bodega.
Variedad: Tempranillo.
Vinificación: maceración pre-fermentativa durante cinco días. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable entre 24 y 26º C con remontados diarios. La fermentación maloláctica se realiza en los mismos depósitos.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 225 L.
BOCA




