Bodegas y Viñedos Pujanza
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La Bodega: El suelo
RESULTADOS ANALITICOS DEL SUELO: BODEGAS PUJANZA : Interpretación Del Perfil
Este suelo está desarrollado sobre una roca arenisca caliza de origen cuaternario-terciario. Tiene una profundidad de unos 100 cm .
En superficie tenemos un pequeño horizonte O de unos 5 cm . De profundidad con las típicas características de color oscuro, alto contenido de materia orgánica, etc. Este horizonte tiene muy poca influencia en el desarrollo de la vid porque su sistema radicular está por debajo.
Más abajo el suelo presenta un horizonte Ap de laboreo hasta una profundidad de 60 cm . Aquí tenemos la mayor parte del sistema radicular.
Lo primero que destaca es su óptimo contenido en materia orgánica pese a la profundidad (1.6). El origen de esta materia orgánica puede ser el movimiento horizontal de los materiales (colusiones).
El pH es de 8.5 y su textura es Franco-Arcillosa-Limosa.
Los niveles de nutrientes son bueno para el P asimilable (Olsen), Mg, Ca y FE pero bajos para el K. LA relación K/MG es adecuada (0:4) y la relación Ca/Mg es alta (20).
Tiene un alto contenido en carbonatos 45% y su caliza activa es del 20% que evidentemente es muy alta.
La capacidad de intercambio catiónica (CIC) es adecuada pero está saturada de bases principalmente por calcio.
LA conductividad es baja (0.27 dS/m) por lo que no presenta riesgo de salinidad, no hay presencia de yesos.
Por último tenemos un horizonte de tipo C de transición entre la roca y el horizonte anterior. Las características son muy parecidas aunque cambia la clase textural a Arcillo-Limosa.
Luego aparece la roca que presenta una estratificación dependiendo de las distintas cantidades de arena y de hierro con sus diferentes estados de oxidación (capas más rojas).
Juan Ignacio Alonso Martirena. Doctor en Edafología (Universidad de Navarra)
Bodega integrada en el Consejo de la Denominación Origen Calificada Rioja
