Bodegas y Viñedos Pujanza
PROYECTO COMÚN.
Bodegas y Viñedos Pujanza colabora junto con otras doce bodegas y trece grandes cocineros, en un proyecto común promovido por la artista Judith Saenz de Tejada que vá destinado a recaudar fondos para el equipamiento del quirófano del Hospital Materno-Infantil Santa María de la Vida en San Juan de Miraflores, en Lima (Perú).
Este proyecto común consiste en la edición de un calendario solidario, y recoge 13 recetas maridadas con otros 13 vinos de bodegas de Rioja.
Las bodegas colaboradoras en este proyecto son, además de Bodegas y Viñedos Pujanza: Viña Real, Bodegas Palacio, Bodegas Pago de Larrea, Bodegas de los Herederos del Marques del Riscal, Bodegas San Pedro, Bodegas Luis Cañas, La Encina Bodegas y Viñedos, Bodegas Finca Valpiedra, Bodegas Dinastia de Vivanco, Bodegas Juan Alcorta, Bodegas Valdemar y Bodegas López de Heredia; y en el mismo han participado cocineros de la talla de Pedro Subijana, Martín Berasategui, los riojanos Lorenzo Cañas y Francis Paniego, José Carlos González, Hilario Arbelaitz, Javier Acillona, Jokin de Agirre, Borja Losa, Fernando Canales y Andoni Luis Aduriz que aportaron sus recetas para la iniciativa.
Un gran proyecto para una buena causa.
. Aunque en realidad, sean 13 y se haya incluido diciembre de este año con otro plato de la cocinera peruana Carmen Delgado y una bodega, también de Rioja.